Je izjemen vir vitaminov in hranilnih snovi ter ne vsebuje veliko kalorij. Solata iz rukole vsebuje izjemno malo kalorij in je polna vitamina A in C. Če jo boste vključili v vsakodnevno rutino oz. obroke, bo vaše telo obogateno s hranili in potrebnimi vitamini. Rukola je, poleg vitamina A, C in K, prav tako vir kalcija, železa, mangana, bakra, kalija ter folne kisline, ki je koristna za ohranjanje zdravih kosti.